2010年6月23日星期三

香料玉米饼(融合意式风味 饼香面香玉米香)



星期天早上,答应了妈妈每两个星期陪她去一次教堂
就去了离我家大约10分钟远的教堂
到达了教堂
怎麽一个人影都没有
对啊!今天是星期日啊!怎麽没人来做礼拜。。
过后,妈妈就建议说去大山脚的教堂
到了那边,啊!又太早!还没开始耶!
怎麽办好啦!
接着,妈妈又开口了!
不然,我们先去吃早餐咯!你会饿吗?
要去哪里吃?点心城要不要?还是要去吃斋饭?
依比比较想吃big mc啦!想到都流口水了。。。
可恶的麦当劳,为什麽早餐不卖big mc
吃斋饭好了。。。
到了南美圆,那个三心两意的妈妈,不如改去南美圆pasar啦!
好啦!好啦!你喜欢就好。。。
依比也很久没去南美圆pasar了...过年到现在。。
狂逛了1小时,买了大包小包的。。
其中依比买了玉米粒
就和妈妈说不如我们不要在这里(pasar)吃了
回家做早餐给你吃
做什么早餐呢?蒋蒋蒋蒋.....就是...
香料玉米饼
呼呼,依比的妈妈说:怎么那么像印度煎饼的
应该是印度煎饼的改良版吧!
啊呀!都一样啦!只要好吃就可以了!
酥酥脆脆的口感棒极了...瓦滋滋
吃完了这玉米饼,撑到要命..
这时,妈妈就说:你下午还要去麦当劳咩!我很饱咯!还是下次才去啦!
呜呜呜呜呜......怎么这样的,人家想吃big mc(ˇˍˇ) 想~了一星期了。。。
哈哈!不过,隔天依比有吃到big mc哦!不是和妈妈去喔!猜猜看是谁?
就是那个那个常常给依比开空头支票的臭男生
他会带依比去,依比也很惊讶哦!没想到空头支票也有兑现的一天,O(∩_∩)O哈!
(ˇˍˇ) 想~不想知道为什么依比讲他常开空头支票
上次他答应说要陪依比去看电影的
初恋红豆冰和叶问2从上映到下映到现在多久了
都还没去到,所以依比就气了咯!说他开空头支票
(⊙o⊙)看在他带依比去吃big mc的份上,没那么火大了!哎!就饶了他吧!
不过,依比要在这里告诉他,下次说得到做不到的事情就不要答应
否则只会在依比心目中留下坏印像罢了
香料玉米饼 (食谱改至:用点心做点心)
材料(面团):面粉250g ,糖15g ,盐4g, 温水160g
内馅材料:新鲜玉米粒蒸熟100g ,oregano香料适量 ,糖10g ,盐2g ,牛油适量
做法:
1.将面团的所有材料除了水,搅拌均匀。
2.慢慢地加入水成团即可,多余的水就不要再加入了。
3.将面团揉至不粘,光滑即可
4.在盆中抹一点油,面团放入静置十分钟
5.oregano香料,糖,盐混合圴匀
6.静置好的面团分成四份,分别杆平抹上适量的牛油,撒上步骤5的调味料,玉米粒后卷起备用
7.将四分面团都卷好后,再从第一份面团开始分别卷成螺旋蝸牛状
8.卷好的面团再松弛十分钟后,杆平,放入热油中煎至两面金黄色即可。。。










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