故意把鸡肉切成大大块的像马来档卖的一样
搭配白饭就一级棒了
\(^o^)/~
其实这道菜肴已经煮很久了
现在才po上来
是2010年煮的最后一道
那时又巧遇学院假期
食谱书遗落在宿舍忘了带回
来不及po的一篇文章
。。。。
食谱
：
1.鸡全腿 2只切块，加入黄姜粉和盐腌过
2.烘烤或炸至金黄色（备用）
3.葱头仔10粒、蒜头5瓣、少许姜和南姜、香茅1条、辣椒干10条、红辣椒5条（洗净）全部材料打烂成泥
4.热锅，爆香1粒切丝的洋葱，再加入（3）炒至香
5.加入2粒番茄和已炸或烤好的鸡肉炒至汁收干
6.最后用盐和糖调味
哎哟哟~这道菜让我猛流口水了啦！
回复删除食谱收藏咯！
终于等到你咯。。。。欢迎归队哦。。。。小妹。。。:)
回复删除顏色紅得很美。。。真的很像馬來檔賣的。
回复删除馬來人檔賣的菜餚，我最愛這道了。超好吃的。
（吞口水ing）在外面吃过，喜欢吃！！！
回复删除哇~~
回复删除虽然刚刚才吃饱，可是肚子突然又很饿了~~
很好下饭菜噢...来一碗白饭菜!
回复删除很吃饭哦，我刚吃饱，又饿了。黄姜粉和南姜国语叫。。。
回复删除好吃到。。。。。加一碗白饭。。。
回复删除美味的ayam masak merah
回复删除我最喜欢的马来美食~
哇。。我超超爱这道哦！！
回复删除也找了食谱很久，终于在你家找到了。
谢谢你的分享＾＾
QI QI
回复删除(⊙o⊙)哦~口水都滴到满地了！开玩笑的啦~有空试煮看看咯~
joelyn
最近忙啊~忙做年饼。。没时间更新blog了。。
jihyeon
过奖了~也是，马来档只有这道菜最好吃了~
shan
喜欢就试试煮咯~
jasmine
害到你要多吃一碗饭了~\(≧▽≦)/~啦啦啦~
jessie
好的~马上来！可以免费添加
susanyee
刚吃饱又饿啊~好啦~请你吃一碗够吗~
黄姜粉和南姜国语叫。。。。其实我也不知道
可以去google翻译
康妈
欢迎添加
蔚蓝月夜
原来月你也爱啊~真的很美味
myme
那就快快把食谱收藏~有空再去你家吃吃
看了肚子饿，一定好吃咯！
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