2010年6月29日星期二

暧昧の蛋搭



暖昧这种关系维持了多久
或许你我都不清楚
我只知道我不想
一直夹在友情和爱情的
灰色地带中
你能给我一个答案吗
有时后,我真的不懂要以
朋友的身份,还是
情人的身份来对待你
我只知道你一直在逃避
逃避着这段感情
那天,你告诉我....
你没见到我,会有一种想要见我的感觉
会开始想我了
我听了真的很开心
可是,又很怀疑
这是真实的吗?



蛋塔
材料(塔皮):融化牛油100g
面粉150g
蛋黄粉1汤匙
幼糖1汤匙
蛋半粒
牛奶粉1汤匙

*以上全部材料用手拌式拌成团即可
(塔皮材料参考爱情坟墓)

材料(蛋液):蛋3个
牛奶120ml
水100ml
糖100g
云尼拉香精数滴

*搅拌至糖融化,过滤备用

*将塔皮压入塔模内,倒入蛋液,以170度烘25分钟
*用不完的塔皮可以冷冻收藏1个月





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