幸福午餐系列2之香菇鸡腿

材料：
香菇泡软切半
洋葱1个切小丁
姜片约5片
去皮鸡腿6只
调味料：
蚝油1汤匙
酱油3汤匙
黄糖1汤匙
绍興酒2汤匙
胡椒粉

做法：
1.预备锅，加点油
2.将洋葱和姜片倒入锅里以中火炒香
3.倒入鸡腿翻炒一下，加入调味料和香茹炒至香
4.加入适量的水焖至鸡腿软容易脱离骨头，收干汁即可上桌

食谱改至：纽扣小姐の厨房习作誌