2010年12月13日星期一

青豆の麻滋


青豆麻滋不比花生麻滋的味道来得香浓
若你问,会再做吗?
等哪天我想念了那味道
还是会做来怀念怀念的

混合好的青豆粉
青豆、幼糖、炒香的芝麻
青豆去薄膜,搅碎,加点幼糖及炒香的芝麻即可

花生麻滋大家吃多了
来个不同口味的麻滋吧~
话说昨晚
做了墨西哥面包
呜呜呜~呜(伤心)
面包做得好丑好丑
本来要放上来分享的
始终过不了心里那关
不完美的东西
宁可牺牲掉
也不愿摆上来
所以
决定找一天再战墨西哥面包
能够把墨西哥面包做得美美的博友们
依比好羡慕你们(⊙o⊙)哦~
来来来~
请大家吃青豆麻滋


青豆の麻滋

材料:
糯米粉 125g
水 190ml
油 1汤匙

做法:
1.糯米粉和水搅匀,过滤后倒入蒸盘中,中火蒸20~25分钟
2.蒸好的麻滋趁热倒入油(防止表面结皮),搅匀
3.取一大匙的麻滋沾上混合好的青豆,剪成一粒粒,即可食用

18 条评论:

  1. 努力的想象.....
    加入青豆粉的麻滋,
    一定也好好吃!呵呵~

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  2. 我来吃青豆麻滋咯!看起来好好吃哦!我把你的食谱带回家了,谢谢你的分享!

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  3. 很特别哦!
    食谱带走了,谢谢分享。

    走之前,先吃一点麻滋。呵呵~

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  4. 感觉还不错,偶尔来个不同的也不错嘛。。。绿绿色的很好看

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  5. 脆脆的青豆,应该会很香~ ^^

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  6. 依比
    每次看你做的食物都很有創意。。。真的很佩服你^^

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  7. 我喜欢来你家,
    因为总是有很多很特别的做法。
    你真的很用心,
    给你掌声哦!

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  8. 哟~可以想象配搭起来的香味!!

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  9. 哇。。真的很special哦!!
    请问青豆要炒过的吗??

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  10. 哇!我好久没有吃麻滋了 !
    来你家尝尝这新口味的 ,一定很好吃^^

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  11. 好鲜艳的青色,看了就想吃!
    前几天买了原味的来吃,还要uncle切到小小的,咔咔!

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  12. 青豆....麻糍.....my love ^^
    带走你的秘方,收在我的功课里头。。。
    有机会就试试看!!!
    先谢谢咯~

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  13. 特别的mochi。青豆我不吃,不过磨成粉可以接受。咔咔咔!!

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